Lobby Lounge Manager (Luxury Osaka Hotel!)

Lobby Lounge Manager (Luxury Osaka Hotel!)

Our client are a luxury hotel in Osaka, recruiting a Lobby Lounge Manager.

You will oversee multiple functions including restaurant, bar, and room service operations.

The right candidate will have strong experience in food and beverage management, excellent leadership skills, and a dedication to superior guest service.

This is a great opportunity to develop your career by taking a leadership role at a major, luxury property.

主な業務内容:

• - レストラン、バー/ラウンジ、ルームサービスの日常運営を管理
• - すべてのエリアが衛生および食品取り扱い規則に準拠することを確保
• - サービスおよび財務目標を達成するためのスタッフのスケジュール編成
• - 明確なコミュニケーションを通じて飲食チームをリードし、インスピレーションを与える
• - スタッフのスキルとパフォーマンス向上のためのトレーニングおよび開発
• - ポジティブで尊重し合うチーム環境の促進
• - 高水準のサービスを維持し、お客様の満足度を確保
• - お客様の苦情に迅速かつ効果的に対処し解決
• - 公正な待遇と認識を通じて従業員の定着を促進
• - 部門の財務パフォーマンスを監視および管理
• - 購入および支払いプロセスの効率的な処理
• - 高いサービス基準を維持しながら、利益の最大化を目指す

応募資格:

• - 飲食部門での3年以上の経験
• - 関連する資格（優遇）
• - チームマネジメントスキル
• - 業務運営の管理経験