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Outlet Manager (Food and Beverage Manager)

仕事詳細

勤務地: 日本
給与: Negotiable
職種: 正社員
専門: ホスピタリティ、旅行業界
参照: BBBH53584_1734253209

Outlet Manager (Food and Beverage Manager)

A luxury hotel in Kyoto is looking for an experienced Outlet Manager to lead its Food and Beverage operations. This position offers career growth and some financial housing support.
京都のラグジュアリーホテルでは、フード&ビバレッジ部門を統括する経験豊富なアウトレットマネージャーを募集しています。このポジションは、キャリアアップの機会と一部住宅支援が提供されます。


Responsibilities:

- Manage daily operations of food and beverage outlets to ensure top service.
- 日々の飲食部門の運営を管理し、最高のサービスを提供する。


- Lead and train a diverse team to maintain high hospitality standards.
- 多様なチームをリードし、トレーニングを通じて高いホスピタリティ基準を維持する。


- Work with the culinary team to create unique dining experiences.
- 料理チームと協力して、ユニークなダイニング体験を創出する。


- Review financial data to improve operations and profitability.
- 財務データを分析し、運営と収益性の向上を図る。


- Develop and implement plans to meet sales and service goals.
- 売上とサービス目標を達成するための計画を策定および実施する。


- Ensure adherence to health, safety, and hygiene standards.
- 健康、安全、衛生基準の遵守を確保する。



Qualifications:

- Proven managerial experience in hotels or luxury hospitality.
- ホテルや高級ホスピタリティ業界でのマネジメント経験。


- Strong leadership skills to inspire and motivate a team.
- チームを牽引し、動機付けるリーダーシップ能力。


- Excellent communication and interpersonal abilities.
- 優れたコミュニケーション能力と対人スキル。


- Ability to manage multiple tasks in a fast-paced setting.
- 多忙な環境で複数のタスクを管理する能力。


- Experience in financial management and strategic planning.
- 財務管理や戦略的計画の経験。