Banquet Executive Manager - Kobe Hotel (宴会部門マネージャー ホテル・神戸）

Banquet Executive Manager - Kobe Hotel (宴会部門マネージャー ホテル・神戸）

We are seeking a Banquet Executive Manager for a well-established hotel in Kobe. You will have the opportunity to take a leadership role at a prestigious company, with competitive salary and benefits as well as development opportunities.

職務内容

• スタッフやマネージャーへの業務の指示と管理。
• チームの連携を促進し、継続的な評価を実施。
• チームの業績と成長の目標設定。
• 部門間での協力を強化し、サービス提供を最適化。
• 宴会場及び会議室の準備と整備の管理。
• 顧客からの問い合わせやフィードバックの対応。
• 市場や業界の最新動向の確認。
• 飲食物の保管と在庫の管理、廃棄の削減。
• 年次予算の策定を支援し、ケータリングとスタッフに焦点を当てる。

応募資格

• ホテル経営、調理師学、またはそれに関連する分野の学士号。上級の資格やそれに相当する認定があれば尚可。
• 関連業務での4年以上の経験、管理職経験が必要。
• 現地言語のスキルは必須。