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Assistant Director - Food and Beverage

仕事詳細

勤務地: 日本
給与: Negotiable
職種: 正社員
専門: ホスピタリティ、旅行業界
参照: BBBH53830_1743325203

Assistant Director - Food and Beverage


A top global hotel group in Tokyo is looking for an experienced Assistant Director of Food and Beverage. This position offers a chance to grow your career in hospitality, lead important projects, and enhance guest experiences in a top-tier setting.


業務内容:

  • 日々のフード&ビバレッジ運営を監督し、高品質かつ高水準のサービスを確保する
  • 上級管理者と協力し、収益成長と効率向上のための戦略を策定する
  • 多様なチームを率い、卓越性と改善を促進する
  • 市場動向や競合他社を研究し、新たな機会を見出す
  • 全ての健康、安全、および規制要件を遵守する


応募資格:

  • ホスピタリティ業界でのシニアフード&ビバレッジポジションの経験
  • リーダーシップとチーム管理能力に優れ、パフォーマンス向上と人材育成の実績がある
  • 優れたコミュニケーションスキルを持ち、ゲスト満足度を重視する
  • 戦略的思考ができ、データに基づいた意思決定ができる
  • 英語に堪能であること(日本語ができれば尚可)

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